贅沢 シェフナイフ ツインプロHBシリーズ 30651 ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 20cm-その他



【外寸】320mm
重量:179g
板厚:背:2.0
材質:特殊ステンレス鋼、ABS樹脂
刃渡り:20cm

●モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWINProHBシリーズ。
●衛生的に優れた半ツバ仕様(Half Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。
●全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。
●両刃






【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】
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